Medicina integrativa, estrés y longevidad con el Dr. Gerard Casas

Cristodora Buiculescu

28 ene

9 min de lectura

Actualizado: hace 9 horas

Vivimos rodeados de información sobre enfermedades y, a la vez, muchas personas sienten que les falta entender qué les está pasando por dentro: cansancio, estrés constante, digestiones pesadas, dolor. En este episodio, el Dr. Gerard Casas nos invita a mirar la salud desde un lugar más amplio, donde cuerpo, mente y emociones trabajan juntos. Con un lenguaje sencillo y lleno de imágenes cotidianas, nos explica qué es la medicina integrativa, cómo nos afecta el estrés crónico, qué papel tiene el intestino y qué hábitos favorecen una vida larga y con energía.

Quién es el Dr. Gerard Casas

Gerard es médico especialista en Medicina Familiar y Comunitaria, fisioterapeuta, docente sanitario y especialista en medicina biológica integrativa y biodescodificación. Se formó en medicina convencional, con sus años de residencia y de guardias, y trabajó en la sanidad pública. Hoy acompaña a personas que quieren comprender su salud más allá del diagnóstico, uniendo el rigor de la medicina convencional con una visión global del ser humano, donde los hábitos, la gestión emocional y el sentido vital tienen un papel protagonista en la prevención y la recuperación.

Más allá del síntoma

Después de años de consulta, Gerard sintió que algo quedaba incompleto: veía pacientes que seguían encontrándose mal a pesar de sus tratamientos. Esa inquietud lo llevó a seguir formándose, con una pasión que disfruta cada día.

«La medicina integrativa no sustituye la medicina convencional, sino que viene a completarla.»

Para él, la medicina integrativa reúne la medicina convencional, con su base científica, sus estudios y sus tratamientos, y le suma terapias complementarias, naturopatía y, sobre todo, hábitos de vida. Lo explica con la imagen de un coche: el motor son los órganos, la electricidad es el sistema nervioso, el combustible son los nutrientes y la manera de conducir son los hábitos. Incluso el camino recorrido cuenta: las experiencias, los acontecimientos y las emociones. Todos los sistemas están conectados, y cuando uno se altera, los demás lo notan. Gerard reconoce también el enorme valor de la medicina especializada, de la cirugía y de la investigación.

Su otra imagen favorita es el iceberg: el síntoma físico es la punta, la parte que da la cara. Tratarlo solo a él es como poner una tirita; la medicina integrativa mira el conjunto para llegar al origen.

El cuerpo se comunica contigo

Gerard recuerda a una de sus primeras pacientes, de su etapa en la sanidad pública, que vivía con dolor y cansancio persistentes. Él empezó por escucharla: cómo dormía, cómo comía, cómo se relacionaba y quién la rodeaba. A partir de ahí la acompañó en pequeños cambios: cuidar su alimentación, organizarse, descansar mejor, poner límites y priorizarse. Ella tomó el control, como quien vuelve a ser la conductora de su propio coche, y su calidad de vida mejoró de forma muy notable. Aquella experiencia lo enamoró de esta medicina.

De ella extrae dos enseñanzas. La primera: el dolor y la fatiga que siente una persona son reales, y validarlos es el primer paso. La segunda: explicar bien lo que ocurre abre una salida, porque para Gerard la información es poder. Puede entender que en un día puntual alguien tome un analgésico para un dolor de cabeza; lo importante es saber que eso alivia y que la solución está más allá, en escuchar al cuerpo.

«El cuerpo habla y tenemos que escucharlo.»

La medicina integrativa, en tres ideas

Suma la medicina convencional, las terapias complementarias y los hábitos de vida.
El síntoma es la punta del iceberg: trae un mensaje que merece ser escuchado.
Un mismo síntoma puede significar cosas distintas en cada persona, según su vida y su entorno.

Tiempo, compromiso y autonomía

Gerard es honesto: la medicina integrativa pide implicación. Señala tres retos. El primero es el tiempo: el cuerpo tiene su ritmo biológico de recuperación, y respetarlo es parte del proceso en una época en la que lo queremos todo ya. El segundo es un cambio de paradigma: aquí las riendas las toma la propia persona, que se empodera y se convierte en protagonista de su salud. El tercero es comprender que la medicina integrativa se apoya en la ciencia y en muchos estudios, y que integra la medicina convencional con otras herramientas valiosas.

«Yo no curo nada. Yo te explico, te oriento, te acompaño, te ayudo a entender qué tienes que darle al cuerpo.»

Por eso su objetivo es formar pacientes autónomos, que entienden su cuerpo y saben cómo responder. Siempre habrá algo que trabajar, también en su propia vida, y lo vive con naturalidad: un paso, y después otro.

Estrés crónico: la epidemia silenciosa

El estrés es la respuesta del cuerpo ante una amenaza, real o simbólica, porque el cerebro reacciona de forma parecida a las dos. Antes la amenaza era un oso o un león: corríamos, llegábamos a casa y nos relajábamos. El estrés moderno es una llamada, una factura, recoger a los niños, la comida, la lista infinita de planes. Gerard lo compara con ir en coche a cien kilómetros por hora: miras por la ventana y parece que vas despacio, porque te has acostumbrado a la velocidad. El cuerpo, en cambio, sigue acelerado todo el día.

Gerard lo explica de forma sencilla: el cerebro percibe la amenaza y las glándulas suprarrenales liberan cortisol, la hormona que nos prepara para responder. Es muy útil en momentos puntuales; mantenido en el tiempo, agota. Por eso invita a prestar atención a señales que hemos normalizado, como el cansancio constante, el sueño ligero, la irritabilidad o las molestias digestivas.

Recursos sencillos para calmar el sistema nervioso

Respirar lento y profundo durante dos o tres minutos: le dice al cerebro que todo está en calma.
Caminar por la naturaleza y respirar aire puro.
Meditar o regalarte unos minutos de silencio.
Cantar una canción, una forma amable de estimular el nervio vago.

El intestino, nuestro segundo cerebro

El sistema digestivo tiene su propia red de neuronas, por eso lo llamamos el segundo cerebro. Se comunica con el sistema nervioso central a través del nervio vago, una autopista de doble sentido en la que, según explica Gerard, hay más rutas que suben del intestino al cerebro que al revés. Todos lo hemos vivido: los nervios antes de un examen se notan en la barriga. Y la comunicación también funciona en la otra dirección. Además, una gran parte del sistema inmunitario vive en el intestino y la microbiota participa en la producción de serotonina.

En su consulta, cuando acompaña a personas con estrés o ansiedad, uno de los primeros lugares que mira es el sistema digestivo, como parte de un abordaje integral. Cuando el intestino está en calma y la microbiota está contenta, la comunicación con el cerebro fluye mejor.

«Somos lo que comemos, sí, pero también somos lo que digerimos y lo que absorbemos.»

Inflamación de bajo grado

Gerard la describe como una pared a la que se le dan golpecitos constantes: pequeños, discretos, continuos. Una alimentación poco cuidada, una microbiota desequilibrada y unos hábitos desordenados mantienen al sistema inmunitario en alerta permanente. Las señales son sutiles y fáciles de normalizar: hinchazón después de comer, reflujo, fatiga, bruxismo, irritabilidad o despertarse por la noche.

Por eso, cuando alguien llega a su consulta con los análisis en la mano, él prefiere dejarlos para después. Primero quiere conocer a la persona: cómo duerme, cómo come, cómo vive. Los análisis ayudan, y cobran sentido cuando se leen junto a toda su historia.

«Tú no eres tus análisis y tus números, tú eres mucho más.»

Telómeros y longevidad

Para explicar los telómeros, Gerard usa los cordones de los zapatos: la punta de plástico que evita que se deshilachen. Los telómeros protegen los extremos de los cromosomas y se acortan un poco cada vez que la célula se divide. En un ambiente inflamado las células se dividen más deprisa y ese desgaste se acelera. La buena noticia es la telomerasa, una enzima que repara y protege los telómeros, y que funciona mejor en un entorno biológico sano.

La genética cuenta, y los hábitos también: tan importante como el código genético es el código postal, es decir, cómo vivimos. Unos buenos hábitos ayudan a envejecer de forma más saludable, con constancia y realismo.

Alimento real y descanso digestivo

Su propuesta empieza por una nutrición basada en alimentos reales y poco procesados. Lo dice con humor: todo lo que lleva código de barras le hace sospechar. A eso suma una buena hidratación, el descanso nocturno, que es el momento de reparar, y algo que él llama descanso digestivo. Digerir es una de las tareas que más energía consume, y el aparato digestivo y el hígado también necesitan pausas.

Lo ilustra con una discoteca: necesita cerrar para limpiar los baños y reponer las bebidas, y así abrir al día siguiente en plena forma. En los periodos entre comidas se activa el complejo motor migratorio, que Gerard compara con el camión de la basura: unos movimientos que van limpiando el tubo digestivo de principio a fin. Por eso valora el ayuno intermitente bien hecho, y subraya que cada persona necesita su forma y su ritmo, de manera progresiva y con acompañamiento profesional.

Tóxicos cotidianos y un detox realista

Gerard recuerda que en el día a día estamos en contacto con muchas sustancias químicas: el tabaco, algunos cosméticos y perfumes, ciertos utensilios de cocina o productos de limpieza. Su enfoque es sencillo: elegir productos más naturales cuando es posible y mantener el cuerpo en buen estado para que sus propios sistemas de limpieza funcionen. Ante los detox exprés que prometen resultados en una semana, invita a la prudencia: cada persona necesita una valoración propia y un trabajo integral, que incluye también las emociones.

El sentido emocional del síntoma

Gerard utiliza también la biodescodificación como herramienta complementaria. Desde su mirada, consiste en buscar la raíz emocional que puede acompañar a un síntoma físico: lo que hay bajo la superficie del iceberg. Su primer principio es que el paciente se sienta libre de culpa. Gran parte de nuestros patrones nacen del inconsciente, y el trabajo consiste en hacerlo consciente: darnos cuenta de cómo funcionamos con la familia, la pareja o la comida. Una vez lo vemos, podemos elegir cambiarlo.

Propósito vital: el motivo para la acción

Una frase lo acompaña desde hace tiempo: la motivación es el motivo para la acción. En el cuestionario que da a sus pacientes hay un apartado de aficiones, porque con el ritmo de vida muchas personas han olvidado lo que les hacía disfrutar de pequeñas: bailar, cantar, la naturaleza, el mar. Recuperar esa esencia y reconocer aquello en lo que somos buenos libera hormonas de placer y de recompensa y nos da ganas de levantarnos por la mañana. A veces el cambio es grande; otras veces basta con pequeñas dosis en el tiempo libre.

Para reconectar con ese sentido propone prácticas de silencio y escucha interior, como el yoga, el mindfulness o el taichí. Aprender a estar a gusto con uno mismo nos ayuda a elegir mejor quién suma en nuestra vida.

«Somos completos al cien por cien. Soy una naranja entera.»

Cinco hábitos que cambian la salud

Alimentación: comida real, poco procesada, adaptada a cada persona.
Descanso: para Gerard, el hábito más infravalorado. Dormir bien y desconectar.
Actividad física: moverse cada día, con fuerza y también con estiramientos y conciencia corporal.
Entorno: cómo nos relacionamos y de quién nos rodeamos.
Silencio: momentos de pausa para escucharse y volver a uno mismo.

El descanso empieza antes de meterse en la cama: el cuerpo necesita tiempo para bajar el cortisol y subir la melatonina. Gerard propone dedicar la última hora del día a desconectar de pantallas y elegir un gesto que dé paz, como una ducha caliente, un paseo o una meditación. Él medita justo antes de dormir, porque los últimos pensamientos del día nos acompañan durante la noche.

Otro hábito poderoso es el agradecimiento: si en un examen de cien preguntas aciertas noventa y cinco, ¿por qué fijarte en las cinco restantes? Y para que un hábito se quede, la neuroplasticidad necesita repetición y emoción.

Un apunte importante: Gerard comparte en esta entrevista su mirada profesional con un propósito divulgativo. Cada cuerpo es único, así que ante cualquier síntoma, diagnóstico, cambio de alimentación, ayuno o tratamiento, consulta siempre con tu médico y con profesionales cualificados que conozcan tu caso.

Preguntas rápidas

Una creencia de salud para revisar ya: Que la medicina se centre solo en el síntoma físico: la salud es mucho más.
Un alimento que recomienda: Un puñadito de frutos secos variados y las verduras de hoja verde.
Un mito que le molesta escuchar: Que la medicina integrativa es alternativa o poco científica.
Un consejo para sus 20 años: Cuidar el cuerpo también con estiramientos y conciencia corporal, y dar a la alimentación el lugar que merece.
Un mensaje para quien quiere empezar a cuidarse: Paso a paso, con metas sencillas y alcanzables. A la cima de la montaña se llega con un paso detrás de otro.

La frase para llevarte

«Hábitos de vida saludable, escuchar al cuerpo, que nos habla mucho más de lo que pensamos, y sobre todo mente positiva, mensajes bonitos para uno y ser agradecidos.» — Dr. Gerard Casas

Para llevarlo a tu vida

Cuando aparezca una molestia, pregúntate con curiosidad: ¿qué me está diciendo mi cuerpo sobre cómo estoy viviendo?
Elige un solo hábito para este mes, como desconectar las pantallas una hora antes de dormir, y celebra cada día que lo cumplas.
Dedica tres minutos al día a respirar lento y, al acostarte, anota tres cosas que agradeces.